De beste stedene du trenger å besøke i Waco, Texas

Takket være Chip og Joanna Gaines, Waco, har Texas blitt en summende bikube av turisme. De siste vårmedstudentene på Baylor og jeg kunne ikke tro at vår egen Waco hadde blitt en topp fem-destinasjon for våren. I månedene som fulgte antall besøkende som foretok en pilegrimsreise for å fylle koffertene med Magnolia-godkjent husholdningsartikler og rikholdig jordbærsmør har bare vokst. Selv kom jeg tilbake til Waco den siste helgen til “Silo-brate” med bestevenninnen min Anna. Silobration er et vakkert tre-dagers arrangement, som spenner over torsdag, fredag ​​og lørdag på Magnolia Market. Flere titalls leverandører reiser over hele landet for å sette opp telt langs gatene som grenser til markedet. Noen av favorittleverandørene mine, Sarah Briggs, GigiPip og Roolee var der også og ummm ... ja, jeg lærer aldri det. Min stakkars bankkonto .. gråter i en a cob webby og støvete lommebok. Men på den lyse siden hentet jeg noe fantastisk høsttilbehør og utseende. Mitt ukontrollerte Silobration-trekk er ikke poenget med dette innlegget. Poenget er å finne ut hvor du skal gå før og etter den estetisk tiltalende verdenen til Magnolia.

Milo hele dagen

Milo All Day ligger bare en kort kjøretur nedover gaten fra Magnolia. Denne restauranten pleide å være en populær matbil som bestemte seg for å utvide sin horisont og åpne et fast sted det siste året. La meg si deg, de har definitivt tatt det riktige valget. Matbilen opprinnelig fikk popularitet gjennom sine smørede Sorghum-kjeks, og frem til i dag er de fremdeles et stykke element på menyen. Alle andre elementer endres imidlertid ganske regelmessig. Og med rettferdig, mener jeg ukentlig. Det er den andre appellen til et sted som Milo. Jeg har aldri bestilt den samme retten to ganger, og har fortsatt aldri blitt skuffet. Den siste helgen hadde jeg en av deres ost- og kjøttbrett, kaffe gned prime ribbein og bakt alaska til dessert. Foreldrene mine og Anna prøvde alle noe annet også, så vi fikk en liten smakebit på alt. De er åpne for frokost, lunsj og middag, og i helgene er brunsj også et alternativ. Så når disse Magnolia-posene begynner å føles litt tunge, og magen begynner å knurres, kan du gå over og sjekke den ut.

Spice Village

For noen av dere som leter etter en massiv butikk fylt med alle slags klær, tilbehør, dekor, klæridé kjent for menneskeheten, må du ikke se lenger enn Spice Village. Denne massive butikken ligger rett ved Ninfas, og Bangkok Royale (to spisesteder anbefaler jeg også). Når luftkondisjonering er et kall, ta tak i folket ditt og gå deg vill i timevis blant merker som Grae Apparel (en personlig favoritt av meg), og mer. Selve bygningen pleide å være et gammelt lager som ble renovert etter å ha blitt trukket tilbake fra sin opprinnelige bruk. Toppen av denne gamle strukturen inneholder Spice og alle kollektive leverandører. Spice i seg selv er hjem til en eklektisk mengde lokale Waco-selgere. Det er skjønnheten i Spice. Alle produktene som selges i butikken, kommer lokalbefolkningen i samfunnet til gode.

Lake Waco Dam

Denne sjeldne og skjulte perlen er kjent for få, selv i Waco-samfunnet. En kort 15 minutters kjøretur fra Magnolia-området vil bringe deg til den uberørte stillheten i Lake Waco. En gang utenfor byen begynner den lokale følelsen av Waco å ta form. Bølgende åser og massive trær flekkete med dyreliv fyller det omkringliggende landskapet. Store hjem, med båter fortøyd på private brygger, og hemmelige strender som er perfekte for piknik, venter på den eventyrlige nye komeren. Etter å ha parkert, en kort spasertur opp en grussti med kalkstein, vil du bringe deg til toppen av demningen, og oh my gosh bare stå der og ta utsikten. Sollys og milde bølger glinser så langt øynene kan se. Hus ligger innenfor skogkledd kystlinje, og båter bobler rytmisk langs kysten. Bruk en times tid på å gå langs jogging- og sykkelvegen, og la være forfrisket, i fred. Dette er virkelig et av favorittstedene mine i Waco.

Pokeyo s

Iskremsmørbrød? Si ikke mer, tell meg inn. Hvis du har en tilsynelatende umettelig søt tann som meg, er Pokeyo's stedet for deg. Dessuten, opprinnelig bare en matbil, er dessertskaperne kjent for sine ferske og smørrike hjemmelagde kaker, med et stort utvalg av diverse BlueBell-smaker. De har siden åpnet et legitimt sted, men jeg har fortsatt ikke til å dra. Jeg kan huske at jeg dag etter dag hadde sjekket Pokeyos Instagram for å finne ut hvor de befinner seg, og så dratt en venn, vanligvis Gabbie med meg for å få litt søt sjokoladeaktig godhet.

Sykling gjennom Cameron Park

Hvis kulinariske herligheter i Waco begynner å tynge din bevissthet, frykt ikke. En sykkeltur med ettermiddagstur gjennom Cameron Park vil jage de irriterende kaloriene bort. Selve parken ligger en kort kjøretur unna hovedgaten i sentrum. Når du kommer nærmere, vil du legge merke til en vakker bekk som går langs lengden på flertallet av parken. Hop på over en bro, så finner du deg selv ved Jacob's Ladder. Dette er personlig en av favorittturene mine. Jeg har gått med venner her ved flere anledninger, og utsikten på toppen av stigningen er fantastisk. Når du har steget opp, vil jeg anbefale å sjekke Lover's Leap. Det tilbyr et pittoreskt landskap med alt det omkringliggende skogsterrenget. Det er også et flott sted å stargaze også.

Dikotomi

Dichotomy, som er en lokal kaffe- og brennevinsledd, er en perfekt liten krog å slappe av i noen timer på ettermiddagen, eller stopp for varm sjokolade om natten. Noen ganger parkeres Pokeyos lastebil rett utenfor butikken, slik at du kan ha flaks med dobbelt score! Halvparten av kafeen er et paradis for koffeinavhengige, toppet med latte kremhjerter og blomster. Den andre siden er en svakt opplyst og nesten romantisk liten bar. Kundene er velkomne til å ta drikke og diverse kaker for å plysj skinnstoler eller opp til taket. Dette dekket er et fantastisk sted hvis du virkelig vil få et fugleperspektiv over sentrum.

Kissing Tree Vineyards / Taste

Min endelige destinasjon er en favoritt. Denne lille vingården ligger omtrent 20 minutter fra Waco, og ligger i Eddie Texas. Når du kjører opp ser du nydelige gamle bygninger, en bank, kjøpmenn og mer som alt er blitt renovert for å skape en stor entallstruktur. Gå inn og du finner et mørkt tre og koselig smakerom. Kissing tree tilbyr et utvalg av viner og flasker. Beste råd skjønt? Stopp innom for brunsj i helgen. Kokken endrer menyen ganske regelmessig, men maten er syndig god. Min første gang der hadde jeg blåbærkompottvafler og bacon med en mimosa. Dette er parabolen er en stift, og jeg anbefaler det på det sterkeste. Hvis stasjonen er litt av å sette, kan du alltid prøve den nye plasseringen i byen. Vingården åpnet nettopp sin offisielle restaurant, Taste. Min familie og jeg spiste der den siste helgen, og det er like bra om ikke bedre enn selve vingården.

Opprinnelig publisert på www.thistlebee.org 23. oktober 2018.