Bakken & Bæck Bonn-guiden

Siden vi åpnet AI Research Lab i Bonn i 2013, har vi vokst til å elske byen og den er skjulte og ikke så skjulte perler. Bonn er det perfekte stedet hvis du vil ha litt nedetid av kvalitet i rolige og omgivende omgivelser i stedet for å hoppe fra den ene attraksjonen til den neste.

Dette er de beste tipsene våre for en reise i Bonn.

Illustrasjon: Sophy Hollington

Overnatting

Kanskje vi er partiske, men vi liker B&B-hotellet. I tillegg til et flott navn, er det sentralt, pris og dyrevennlig (!), Og bare fem minutter fra jernbanestasjonen.

Bo direkte am Marktplatz på Sternhotel hvis du liker miljøvennlige rom, treningsstudio, badstue, frokostbuffé og gangavstand til omtrent alt annet.

Hvis du foretrekker matlagingsfasiliteter eller bare ønsker litt ekstra plass å prance rundt i, hvorfor ikke bestille en leilighet eller et hus gjennom Airbnb? Det er alt fra treinteriørleiligheter med peis til konseptuelle studioleiligheter å finne.

Overnatting i Siebenbirge

Nivå opp oppholdet og bestill suiten på Schloss Drachenburg. For 200 euro per natt, eller 1.000 euro for en hel uke, kan du nyte et slott verdt plass og vakre hager. Hvis du valgte å bo et annet sted, er slottet fremdeles et flott sted å besøke i åpningstiden, enten for en spasertur eller en naturskjønn middag med The Siebengebirge og Rhinen i bakgrunnen.

På den nærliggende fjelltoppen, Grand Hotel Petersberg, finner du en like utsøkt utsikt over fjellene og elven. Både Schloss Drachenburg og Grand Hotel ligger omtrent 17 km fra Bonn sentrum, så vurder å ta med sykkelutstyret ditt eller leie en bil.

Komme seg rundt

Den mest vanlige og praktiske måten å komme seg til byen på er med tog, som ofte kjører fra de nærliggende flyplassene i Köln, Düsseldorf og Frankfurt.

Bak sentralbanestasjonen ligger Radstation Caritas, hvor du kan leie sykkel for 10 EUR per dag. Å komme seg rundt på sykkel er en praktisk og fin måte å utforske de forskjellige delene av byen, for eksempel Südstadt og Altstadt.

Selv om Bonn er liten i størrelse, har den fremdeles en metro - sporing tilbake til sine tidligere glansdager som hovedstad. Du kan kjøpe billetter ombord på trikken, metro og buss, eller på en Fahrkartenautomat. Sørg for å alltid ha bytte - ingen av billettselgerne godtar kort eller sedler. Hvis du foretrekker digitale billetter, og forstår litt tysk, kan du laste ned VRS-appen.

Når det er sagt, kommer du ganske langt til fots.

Frokost og kaffe

For en skikkelig start på dagen, ta turen til Black Coffee Pharmacy for en enkel frokost og kaffe. Hvis du foretrekker en søtere vekking, kan du grave i noen deilige vafler fylt med krem, marshmallows og godteri hos Cream Company.

Bare ønsker du en enkel, men godt laget espresso? Ta turen til Kessels Espresso Studio for litt bønnesaft av høy kvalitet.

Zucchini, Cream Company, Black Coffee Pharmacy

Lunsj

Besøk nudlerlandet på MoschMosch for en enkel, uklar lunsj. På Café Sahneweiß finner du gode kaker og en fantastisk brunsj. I en fart eller bare vil ta en rask matbit mens du er på farten?

Kom innom BurritoRico og sett en burrito i lommen før du fortsetter å utforske byen. Hvis du er virkelig sulten og har lite penger, kan du gå inn i Wok In og prøve å fullføre en av de enorme delene av brokkoli og storfekjøtt eller stekt ris.

MoschMosch, Burgermanufaktur

Middag

Sett deg på Burgermanufaktur og bestill en ordentlig burger. Velg din pommes frites og hjemmelagde sauser for et tilpasset bitt. Våre favoritter er søtpotet-pommes frites med chili mayo og chimichurri. Hvis du befinner deg i gamlebyen, kan du ta turen til Shiraz hvor de serverer fantastisk persisk mat i koselige omgivelser til latterlig lave priser.

Ocean Paradise, også kjent som China Schiff, er et vakkert landemerke forankret på Rhinen 364 dager i året (den siste dagen i året den seiler, bare for å bevise at det fremdeles er et skip). Sug opp den nautiske atmosfæren uten sjøsyken ved å se andre båter reise opp og ned i bekken. Mens du prøver å bestemme deg for om du er sulten etter Die drei Reiche eller Die aufgehende Sonne des Ostens.

Em Höttche, Chinaschiff, Kaspars, Strandhaus

Hvis asiatisk fusjon er spørsmålet, er Papa Umi svaret. Vi lover at du ikke kommer sulten hjem. Steakhouse El Tarascon er et godt valg for argentinsk mat, men sjekk åpningstidene deres for å unngå å innbetale siestaen. For en tysk kjøttfest, ta turen til Em Höttche, en skikkelig gasthaus som får oss til å komme tilbake til Schweinshaxe oftere som vi vil innrømme.

Mangler du et strandhotell, selv mens du nesten 200 km fra sjøen? Ikke noe problem, Strandhaus tilbyr både maritim stil og god mat. Michelin-stjerne Kaspars serverer vakkert belagt tysk-fransk mat, i en avslappet atmosfære ved strandpromenaden.

Noe søtt

Unn deg den beste gelatoen i byen på Solo Qui på Markt. For sprø sukkerholdige kreasjoner, vil Sunnysu piske opp en frossen yoghurt med vafler og godteri. På Epi Boulangeri & Patisserie, nær Bonner Münster, finner du en overflod av deilig fransk kringle.

drikkevarer

Det er alltid en gang på Siegfrieds, i alle fall fra klokken 18 til midnatt på torsdager. Prøv Gin Fizz eller Bees Knees, eller noen av de andre drikkene som er laget med en egen, lokalt laget gin.

Bli med på revolusjonen i den cubanske cocktailbaren Che Guevara Bonn - en av våre absolutte favoritter. Vi elsker alt fra spillested til B52-skudd. De har også et stort utvalg av alkoholfrie drinker.

Siegfrieds

The Old Jacob er en viktoriansk stil bar med ypperlige cocktailer. Plassen er ikke egnet for større grupper, så ta med noen spesielle for denne. Prøv Manadrin Motherfucker når mandariner er i sesong. Mistet i en stor gruppe og kan ikke bestemme hvor jeg skal gå? Cartoon har en romslig bar og rikelig med drikke å gå rundt.

Vil du bare ha en bier? Biergarten Alte Zoll ligger pent inne i Stadtgarten og har en uslåelig utsikt over elven. Hvis du er på tur eller sykkeltur langs elven, må du huske å besøke Schaumburger Hof, hvor du kan hvile beina mens du ser på fjellet. Ta turen til Pinte for å ta en eller to før du drar hjemover.

Shopping og severdigheter

Besøk Haribo-butikken (et must) og velg og bland favorittene dine. Det er også et fabrikkutsalg utenfor sentrum med fullt utvalg. Det er bokstavelig talt gummy bjørner for enhver anledning.

Poppelsdorf Palace, Haribo Shop

Hvis sukker ikke er din gift, finner du et komplett utvalg av rør, tobakk, whisky, rom og gin på Bonner Pfeifen- & Cigarrenhaus.

Si at du er i Bonn for karnevalen. Hvis du ikke pakket sammen, vil du definitivt finne alt du trenger enten i sentrum av Deiter Kostümgeschäft, eller i det enda større varehuset på den andre siden av elven.

Ta den naturskjønne ruten nedover Poppelsdorfer Allee for en spasertur rundt Poppelsdorf-palasset og den botaniske hagen. Inni i finner du også et mineralogisk museum fylt med steiner, mineraler og meteoritter.

Uansett hva du gjør, ikke engang tenke på å svømme i Rhinen. De sterke strømningene og undertow fra passerende godskip kan være dødelige. Du kan alltid bestille en båttur langs elven eller rafting på toppen av den.

Ballonger er bra for enhver anledning, og i juni arrangeres Bonn en ballongfestival. Ta en tur med en varmluftsballong og se på byen ovenfra, eller se trygt fra bakken hvis høyder ikke er din greie.

Bonn Balloon Festival, Schloss Drachenburg

Rotweinwanderweg er en 35 km lang løype midt i vingårder i Ahr-dalen. Naturparken Siebengebirge er også vel verdt en dagstur, både for å utforske slottet og vandre oppover fjellene.