Fredag ​​i New York - Lunsj på en båt, drinker på toppen av verden og Tapas til middag

Fredagens vær i New York var fantastisk, og Dan og jeg gjorde massevis av turer den dagen for å nyte så mye av dagen ute som vi muligens kunne. Våre reiser tok oss til Nedre Manhattan for dagen, hvor vi likte mat, drikke og moro.

Vi startet dagen med å spise lunsj på Grand Banks på Pier 25 i Nedre Manhattan. Grand Banks er en restaurant som ligger på et skip bundet til Pier 25. Det var en fantastisk dag så det å sitte ute på østersbaren var en ideell måte å tilbringe lunsj på. Vannet var litt hakket på grunn av den høye vinden, noe som fikk båten til å svaie litt mer enn jeg skulle ønske, men jeg ble vant til det etter litt. Vi startet måltidet med et dusin østers, og bestemte oss for å bestille alle østers som ikke var Massachusetts, ettersom vi har Wellfleets og Island Creek østers hele tiden. Som sådan hadde vi Navy-poeng fra Long Island Sound (NY), Montauk Pearls fra Block Island Sound (NY), Black Duck Salt fra Hog Island Bay (VA) og Shibumi fra Humbolt Bay (CA). Mine favoritter var Montauk-perlene, og jeg elsket hvordan de to mignonettene ble servert i små salt- og pepperskakere, noe som gjorde det veldig enkelt å bruke dem på østersen. GENI! Jeg hadde også et glass Brut Rosé Juve y Camps, en spansk musserende vin laget av Pinot Noir-druer, med østersene, noe som var veldig bra.

Båten hvor Grand Banks restaurant ligger på Pier 25 (til venstre); Østers på halvskallen (til høyre)

Vi delte også ceviche av Montauk havbrasme med avokado, kaffir lime, brunoise av sjalottløk, habanero, paprika og mynte; Maine hummerrullen med urt, fennikel, sitron, dulsemulsjon og syltet agurk; og en side av pommes frites med tang salt. Ceviche var lett, forfriskende og den perfekte maten å spise mens du var ute og på en båt på en fantastisk dag. Hummerrullen var liten, men fylt til gjellene med store biter av hummer som var lettkledd slik at hummerkjøttet kunne skinne. Pommes fritesen ble servert med en salvie aïoli og krydret ketchup-dyppesauser. Som ketchupelsker oppdaget jeg at den krydret ketchupen var laget med sriracha. (Vi gjettet en slags pepper.) Mens jeg foretrekker vanlig ketchup med pommes fritesen, var det interessant å prøve noe annerledes.

Hummer Roll (nederst til venstre); Pommes frites (øverste midt); Ceviche (midt til høyre)

Totalt sett spiste vi et utmerket måltid på Grand Banks, og jeg må si at jeg aldri har spist på en restaurant med hyggeligere mennesker som jobber der. Alle var så hyggelige å snakke med, og de virket oppriktig opptatt av å snakke med deg og se deg nyte et godt måltid. Jeg kommer garantert tilbake til et nytt måltid på båten i de varmere månedene.

Etter lunsj dro vi til One World Trade Center for å se byen fra One World Observatory i 100, 101 og 102 etasje. Bygningen ble åpnet i 2014, er 104 etasjer og 1,776 fot høy, har 3 millioner leiebare kvadratmeter med plass (for ikke-eiendomsmegling - det er mye plass), og er den høyeste bygningen på den vestlige halvkule. Jeg vil foreslå at alle som ønsker å besøke One World Observatory, kjøper billetten Priority Anytime Admission. Mens det var nesten dobbelt så dyrt som den vanlige inngangsbilletten, kunne du velge hvilken som helst tid du ønsket å besøke (mens du må velge en tid for en vanlig billett) og du måtte hoppe foran alle linjene på de forskjellige sjekkpunktene , som var rikelig. Før vi tok utsikt over 365 grader, stoppet vi i baren i 101. etasje for å ta en drink, som hvordan kunne noen klare å ta et glass champagne i den høyeste bygningen på den vestlige halvkule?

Ett verdenshandelssenter (til venstre); One World Observatory logo (midten); å drikke i baren i 101. etasje (til høyre)

Etter pitstoppen på kafeen gikk vi ned til 100. etasje for å få en 365 graders utsikt over New York City og deler av New Jersey. Utsikten var fantastisk, og jeg elsket at du kunne se både Empire State Building og Chrysler Building i samme utsikt. Hvis du lente deg mot glasset (Dan ville ikke bli med meg for den opplevelsen), kan du også lage ut Memorial Park 9/11, som ga deg en veldig unik utsikt over minnesmerket fra 100 historier og oppover.

Utsikt over Manhattan med klokken fra øverst til venstre: Midtbyen med Empire State Building og Chrysler Building; 40 Wall Street (grønt tak, som en gang var den høyeste bygningen i verden til Chrysler-bygningen slo dem ut); Brooklyn Bridge; Frihetsgudinnen; 9/11 Memorial Park; og guvernørens øy med Verrazano-Narrows Bridge i det fjerne som forbinder Brooklyn med Staten Island

Etter å ha besøkt One World Observatory, gikk vi gjennom Memorial Park 9/11 på vei til Battery Park på spissen av Manhattan. Vi hadde besøkt minnesmerket en gang før da den først åpnet, og vår erfaring denne gangen var veldig annerledes. Vi besøkte først minnesmerket da One World Trade Center var under bygging, noe som betydde at vi måtte gå rundt på et stort byggeplass som var vanskelig å navigere og krevde at vi måtte gå gjennom flere sikkerhetssjekkpunkter. Nå er Memorial Park helt åpen for publikum og er lett tilgjengelig som alle andre offentlige parker. Utformingen av minnesmerket ble gjort av arkitekten Michael Arad og landskapsarkitekten Peter Walker, og inkluderer de største menneskeskapte fossefall i Nord-Amerika som ligger i fotavtrykkene til de tidligere tvillingtårnene og er nesten en dekar hver. Mens folk respekterte minnesmerket, er området også en offentlig park, og folk likte det som om du ville ha noe annet åpent grønt område, som jeg likte å se.

9/11 Memorial Museum (venstre med de store vingene); Fosser (nede til venstre, midt og høyre)

En gang i Battery Park besøkte vi Seaglass-karusellen som var like morsom å sykle som den var vakker å se. Jeg elsker spesielt at når jeg spinner rundt en instrumental versjon av The Beatles “Sun King” fra Abbey Road som spiller i bakgrunnen. Jeg skulle ønske jeg kunne legge ut videoen av meg som rir på karusellen i bloggen min, men du kan se den på Instagram-siden min (@ julieschultz79).

Seaglass-karusellen

På Dan's anmodning hoppet vi så over Staten Island Ferry for å se et godt syn på Frihetsgudinnen på vei til Staten Island. For en gratis tur var det den perfekte måten å komme på nært og personlig med Lady Liberty. Turen var omtrent 25 minutter hver vei og var superenkelig å komme frem og tilbake.

Utsikt over Nedre Manhattan (venstre) og Frihetsgudinnen (til høyre) fra Staten Island Ferry

Så tok vi en pause og spiste en cocktail på The Dead Rabbit Grocery og Grog (30 Water Street), en av verdens mest kjente barer. Restauranten har tre etasjer, og toppetasjen er et privat arrangement, og underetasjen er Taproom hvor øl og whisky fremheves. Vi dro til salongen i andre etasje for å glede oss over en av de mange cocktailer. Jeg bestilte One Hit Wonder som hadde Barbancourt hvit rhum, Manzanilla sherry, litchi, rabarbra, vanilje, sitron og eggehviter. Cocktailen var veldig velsmakende og jeg likte hvor lett eggehvitene laget cocktailen. Når jeg så på menyen med klassisk irsk pubmat, fanget Scotch Egg øynene mine, for det var noe jeg aldri hadde hørt om. Scotch Egget besto av et organisk egg, Cumberland-pølse og Colmans sennep. Det fire minutter lange egget ble pakket inn i pølse og deretter frityrstekt så utsiden var knasende og innsiden var myk. Jeg elsket den og vil definitivt ha en annen hvis jeg noen gang ser den på en annen pubmeny.

Dead Rabbit butikkfront (til venstre); One Hit Wonder-cocktail og et Dead Rabbit-maleri (midt); Scotch Egg (til høyre)

Vi satte kursen oppover mot NOHO for å ha en cocktail før middag på Death & Company, en av Manshans mest populære håndverkscocktailbarer. Vi kom til baren omtrent tretti minutter før den åpnet seg, og da dørene åpnet klokka 18.00, var det ganske mange mennesker bak oss for å komme inn. Innsiden av plassen var veldig svak, noe som ga den en veldig kul og myk stemning. De hadde en omfattende cocktail-liste over håndverk, og jeg bestemte meg for å prøve denne Island Earth-cocktailen laget med Paul Beau VS Cognac, Rhum Clairin Sajous, Papaya, Cacao og Lime. Cocktail var en lys rosa (som er vanskelig å se i svakt lys) og hadde en flott søt og lett smak.

Bare noe av brennevinsvalget hos Death & Company (til venstre); Denne Island Earth-cocktail (høyre / høyre)

For en annen cocktail ber jeg om noe glitrende, lik en fransk 75, og bartenderen gjorde meg til noe av menyen som var lett, yr og veldig bra. Dessverre vet jeg ikke navnet på drikken eller hva det var i den, men jeg likte uansett hva det var jeg hadde.

Nok en cocktail fra Death & Company

Til middag gikk vi en spasertur fra Death & Company til Huertas (7. St. og 1st Ave), en baskisk-påvirket restaurant. Fordi det var så mange gode ting på menyen, bestemte vi oss for å bestille Chef's Valg av av og på menyplatene som serveres familiestil som besto av syv små tallerkener. Jeg bestemte meg for å ha min første cider på turen og hadde Wolffer №139 Dry Rosé Cider, en av mine nye favoritter og perfekt for en varm sommerdag.

Wolffer №139 Dry Rosé Cider

De to første platene så oss spise Croquetas som var veldig cheesy og slitrende på innsiden, noe som var en perfekt kontrast til den sprø utsiden. Vi hadde også Pintxo of the Day, som var en ansjos pakket rundt en oliven. Mens jeg ikke likte oliven, var ansjosen god.

Kroketter (nederst); Dagens Pintxos (topp)

Deretter tok de frem tynt skiver lardo, som vi ba om å bli erstattet med jamón, ettersom jeg ikke er tilhenger av å spise fett. Serrano Ham Jamón var mye mer i smug, selv om jeg skulle ønske at de ville ha servert den med minst ett utstyr, ettersom det å spise det på brød uten noe var litt tørt.

Lardo (til venstre); Serrano Ham Jamón (til høyre)

Etter skinken hadde vi en av mine to favorittretter om kvelden - Pimientos, som var shishito-paprika, sitron, salt og brødsmuler på toppen. Jeg elsket smaken av paprikaen med sitronen, og den knasende toppingen ga den en fin tekstur. Kveldens andre favorittrett var Guisantes, bestående av engelske erter, snap erter, reddik og urtyoghurt. Denne retten var sommer på en tallerken, og jeg kunne ikke få nok av de perfekt kokte ertene og smaken av urteyoghurten. Begge disse platene laget måltidet.

Pimientos (til venstre); Guisantes (til høyre)

Den sjette lille tallerkenen vår var Gamas, som var stein reker og hvitløk. Selv om rekene var litt seige, noe jeg synes er typisk for stein reker. Det var ikke favorittkurset mitt, men jeg trodde at rekene var pent stekt med en lett struktur.

Gamas

Den endelige tallerkenen vår var torsk med sukker snap erter, skinke og kamskjell. Vi hadde også en side med stekte poteter og bok choy. Torsken ble perfekt tilberedt i en smørsaus og var veldig flassende og lett. Kamskjell var øm og myk å ta på. Potetene ble skåret i smør, noe som gjorde dem vanedannende å spise.

Torsk og kamskjell (nederst); Ristede poteter og Bok Choy (øverst)

Totalt sett spiste vi et godt måltid på Huertas og likte å spise i baren i den uformelle atmosfæren.

Vi avsluttet kvelden med å spise dessert på Big Gay Ice Cream Shop (7. St. og Essex), bare et kvartal unna middagen. (Vi brukte bokstavelig talt fire timer på tre forskjellige steder i NOHO som var et stykke unna hverandre.) Jeg hadde Shortberry Strawcake med vaniljeis, jordbærsaus, nillas og pisket krem. Iskremen hadde en rik smak, og jeg elsket den med jordbærsausen.

Big Gay Ice Cream (venstre og midten) og deres unike chocking-plakat m / Blanche og en enhjørning - klassiker (til høyre)

Turen tilbake til The Refinery tok oss av både Flat Iron Building og Empire State Building, mine to favorittbygninger på hele Manhattan.

Empire State Building (til venstre); Flat Iron Building (til høyre)

Da jeg sjekket Fitbit min, oppdaget jeg at jeg gikk 16+ miles og 36.693 trinn på fredag ​​(som inkluderte en tre mil løp tidlig den morgenen), som var en ny personlig rekord for meg. Vi endte opp med å gå mesteparten av veien til Nedre Manhattan, og hele veien fra Nedre Manhattan tilbake til Midtown. Det var en veldig lang og slitsom dag, men vi hadde det kjempegøy med god mat og drikke, sammen med det spektakulære været.

(Fredag ​​15. juni 2018 @ julieschultz79 #mycrazylifeblog)